bahan-bahan
1 mangkuk sedang kacang kuda rebus @ secukupnya
1/4 bawang besar @ 2-3 ulas bawang merah - buang kulit, basuh, mayang nipis
1/2-1sb biji sawi - dibasuh, ditoskan
2 pelepah daun kari
2 cili kering - patah dua
garam secukup rasa
sedikit minyak masak - untuk menumis
cara-cara
panaskan sedikit sahaja minyak, tumis bawang, biji sawi, daun kari dan cili kering hingga kuning dan harum, tuang atas kacang kuda rebus, gaul rata, hidangkan, rasa dulu, perasa dengan sedikit garam jika perlu dan hidangkan
